一杯好梨山茶,產(chǎn)自高山
梨山作為全臺(tái)灣海拔最高的高山茶產(chǎn)區(qū),
天氣的特征是晝夜溫差大,春夏之交,
整天云霧籠罩,是孕育茶樹(shù)的最佳環(huán)境。
制作出的茶葉極少有因萎凋不足所帶來(lái)的生澀與臭青感的,這也就形成了梨山茶備受歡迎的主因。
一杯好梨山茶,讓人難以忘懷…
蜜綠透黃波光盈 甜梨果香沁心脾
臨風(fēng)一啜心自省 此意莫與他人傳
【香氣淡雅】
淡雅而有層次感,入口即能感受到不俗。
你說(shuō)香氣有多大,有多濃郁,這個(gè)倒不是很重要。
真正高級(jí)的高冷茶,香氣都不是非常濃。
為什么香氣小,反而會(huì)吸引人?
就好比素顏美人比厚粉美人更吸引人一樣!
淡雅,正是臺(tái)灣梨山茶的標(biāo)志之一。
說(shuō)到淡雅,并不是沒(méi)有香氣,
反而,這種香氣更令你入迷。
當(dāng)你茶湯傾倒在杯中的時(shí)候,
那種優(yōu)質(zhì)感的香氣已經(jīng)默默地密布在你的周?chē)耍?/span>
淡淡的,優(yōu)雅到極致。
【滋味豐富】
這個(gè)滋味豐富是指,茶湯的層次感很棒,
不是一個(gè)口感持續(xù)下去,它會(huì)有變化,
細(xì)微但清晰的變化,果膠含量高,入口冷礦味重,
甘醇回味,帶有淡淡的甜梨果香花香,
如初戀般讓你不能輕易忘懷。
【湯色純凈】
即使你不加茶漏,也不會(huì)見(jiàn)到太多的雜質(zhì)。
湯色比較穩(wěn)定,從一開(kāi)始到結(jié)束,湯色變化不會(huì)很大。
且湯色很美。
【葉底漂亮】
葉底如何一個(gè)漂亮還用說(shuō)很多嗎?
似乎沒(méi)有必要說(shuō)很多。
知道審美葉底的,絕對(duì)知道審美茶湯。
【干茶有香】
干茶的香氣并不容易得到,
尤其是無(wú)焙火的清香茶。
梨山茶的干茶帶有一種浸潤(rùn)過(guò)高寒之后的芬芳,
嗅一嗅就會(huì)很陶醉。
【經(jīng)久耐泡】
一般六泡內(nèi)毫無(wú)遺憾,
實(shí)際上優(yōu)秀的梨山茶泡數(shù)多達(dá)七泡以上。
一個(gè)好的梨山茶,自帶履歷
每一盒茶圣居產(chǎn)品
包括梨山茶在內(nèi)的所有臺(tái)灣茶的包裝盒,
都能用產(chǎn)品的二維碼查看到產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)
從采青到最終的包裝上市,全程公開(kāi)透明,
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